Lợi ích của collagen với sức khỏe và làn da

Collagen và những lợi ích đối với sức khỏe.

Collagen là một loại protein dồi dào nhất trong cơ thể bạn, được liên kết với nhau để tạo thành các sợi dài và mỏng.
Collagen có mặt trong hầu hết các bộ phận của cơ thể, chúng ta với 70% của lớp hạ bì của làn da, 20% của xương, 50% của khớp, xấp xỉ 100% của giác mạc.
Đây là loại protein cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt.
Collagen thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào da mới và giúp da trở nên mềm mại, mịn màng hơn.
Tăng cường khỏe xương và khớp: Collagen chiếm một phần lớn trong cấu trúc xương, góp phần vào độ bền và đàn hồi của xương.
Đối với các khớp, collagen trong sụn giúp giảm ma sát và giữ cho khớp linh hoạt.
Tăng cường sức khỏe của tim mạch.

Collagen có phải là "thần dược" có tác dụng “diệu kỳ” cho sức khỏe và làn da? Tại sao phải bổ sung Collagen cho cơ thể? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

Collagen là gì?

Collagen là tên gọi xuất phát từ tiếng Hy Lạp, chính là một loại protein với các a xít amin liên kết tạo nên chuỗi xoắn ba của những sợi collagen kéo dài.
Collagen chứa khoảng 1⁄3 lượng protein, được xem là hợp chất chứa nhiều protein nhất trong cơ thể.
Nó có chức năng xây dựng các khối cơ quan xương, da, cơ, gân và dây chằng. Các bộ khác như mạch máu, giác mạc và răng cũng có collagen.
Collagen giống như một loại keo dán, giữ cho tất cả các mô tế bào dính chặt vào nhau.
Trong tiếng Hy Lạp, collagen được gọi là kólla, nghĩa là keo dán, là thành phần chính trong các mô liên kết trong cơ thể với 100% của giác mạc, khoảng 70% ở lớp hạ bì của làn da, 50% của khớp và 20% của xương.
Bên cạnh đó, collagen cũng được tìm thấy trong trong ruột, đĩa đệm, ngà răng, mạch máu...
Tùy theo mức độ khoáng hóa mà các mô collagen có thể ở dạng cứng như trong mô xương hay dạng mềm là nằm trong gân và dạng cứng cho đến mềm là ở phần sụn.

Collagen có bao nhiêu loại?

Có ít nhất 16 loại collagen với bốn loại chính là loại I, II, III và IV.
Chúng bao gồm:
Loại I: Loại này chiếm đại đa số collagen trong cơ thể (90%)và được tạo thành từ các sợi dày đặc.
Có tác dụng cung cấp cấu trúc cho da, xương, gân, sụn sợi, mô liên kết và răng.
Loại II: Loại này được tìm thấy trong sụn đàn hồi, có tác dụng đệm cho khớp.
Loại III: Có vai trò trong việc hỗ trợ cấu trúc của cơ, cơ quan và động mạch.
Loại IV: Loại này có nhiều trong các lớp da.
Khi tuổi càng cao thì hàm lượng collagen trong cơ thể sản xuất càng ít và chất lượng cũng suy giảm đáng kể.
Đặc biệt là từ sau độ tuổi 25, khả năng tổng hợp collagen của cơ thể chúng ta sẽ bị giảm dần theo thời gian.
Dấu hiệu giúp bạn dễ dàng nhận ra hàm lượng collagen đang thiếu là da kém sắc, kém bóng mịn, nhăn nheo và khớp sụn dần yếu đi rõ rệt theo các dấu hiệu của tuổi tác.

Vai trò của collagen đối với cơ thể?

Collagen đóng một vai trò không thể thiếu đối với sức khỏe con người.
Bao gồm các vai trò thiết yếu sau:
Mạch máu
Thành phần tham gia cấu tạo nên mạch máu có collagen.
Nhiệm vụ của collagen là làm dẻo dai thành mạch và ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch, cao huyết áp và nhồi máu cơ cơ tim.
Mắt
Trong giác mạc và thủy tinh thể có chứa collagen ở dạng kết tinh.
Khi bạn tuổi cao thì hàm lượng collagen thiếu hụt khiến giác mạc hoạt động kém và thủy tinh thể bị mờ dần theo quá trình lão hóa.
Tóc và móng
Một trong những vai trò khác của collagen là cung cấp chất dinh dưỡng giúp cải thiện các hoạt động của chất sừng.
Vậy nên, bạn bổ sung uống collagen là cách giúp cho tóc, móng chân và móng tay chắc khỏe, hạn chế gãy rụng.
Hệ miễn dịch và não bộ
Khả năng của collagen còn thúc đẩy hoạt động của vi khuẩn có lợi trong hệ miễn dịch.
Collagen cũng có công dụng tăng cường hoạt động của bộ não.
Đối với xương khớp
Một thành phần quan trọng cấu tạo nên xương không thể không nhắc tới collagen.
Vai trò của collagen là liên kết các sợi cho khung xương chắc khỏe và dẻo dai.
Do đó, bổ sung collagen cho cơ thể là cách hiệu quả giúp cải thiện sức khỏe xương khớp và ngừa bệnh loãng xương.
Gân và sụn
Cấu tạo của gân và sụn, collagen chiếm tới hơn 50% với chức năng liên kết các mô tạo nên độ bền bỉ và linh hoạt ngăn ngừa tình trạng thoái hóa khớp.
Collagen còn giúp phòng chống bệnh thoát vị đĩa đệm, đau mỏi lưng và khớp gối.
Khối cơ
Theo các nghiên cứu cho thấy, việc bạn kết hợp bổ sung collagen peptide và rèn luyện thể lực sẽ thúc đẩy làm tăng khối lượng cơ cho cơ thể hài hòa và khỏe mạnh hơn.

Lợi ích của collagen đối với cơ thể

Collagen là một loại protein dồi dào với nhiều chức năng quan trọng với cơ thể.
Dưới đây là một số tác dụng lợi ích của collagen đối với cơ thể:
Tăng cường sức khỏe da:
Collagen là thành phần chính của da, giúp tăng cường độ đàn hồi và dưỡng ẩm cho da1. Khi tuổi tăng, cơ thể sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến da khô và hình thành nếp nhăn.
Hỗ trợ giảm đau khớp:
Collagen giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, thành phần bảo vệ khớp của bạn1. Khi tuổi tăng, lượng collagen trong cơ thể giảm đi, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa khớp.
Ngăn ngừa loãng xương:
Collagen có thể giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:
Collagen có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tăng cường khối lượng cơ:
Collagen có thể giúp tăng cường khối lượng cơ.
Hỗ trợ móng tay và tóc khỏe mạnh:
Collagen có thể giúp hỗ trợ móng tay và tóc khỏe mạnh.
Một số tác dụng tiềm năng khác của collagen:
Bao gồm việc hỗ trợ và tăng cường một đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ tăng cường sức khỏe não bộ, hỗ trợ quản lý cân nặng và duy trì hợp lý, giảm lo lắng và cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa ung thư và tăng cường hệ miễn dịch.

Collagen giúp duy trì cho làn da sự trẻ trung

Collagen chiếm tới 70% cấu trúc của làn da.
Chúng quyết định nên độ săn chắc và mịn màng nhờ vào cơ chế kết dính các tế bào mô ở lớp trung bì.
Làm chậm quá trình lão hóa da, ngăn ngừa hình thành và cải thiện nếp nhăn, vết chân chim, thâm, nám sạm.
Kích thích sản sinh tế bào mới, làm lành vết thương và sẹo nhanh chóng.
Từ sau 25 tuổi khả năng sản sinh collagen ở phụ nữ nói riêng và mọi người nói chung suy giảm dần và cơ thể bị thiếu hụt lượng collagen mới được sản sinh ra không đủ để bù đắp cho phần bị mất đi.
Các dấu hiệu lão hóa bắt đầu xuất hiện trên da ngày càng rõ rệt như nếp nhăn, da chảy xệ, sạm nám và xương sụn cũng yếu dần.
Vậy nên việc bổ sung collagen cho cơ thể là rất cần thiết.

Bổ sung collagen hiệu quả bằng cách nào?

Bổ sung collagen tự nhiên qua thực phẩm
Collagen được tìm thấy nhiều trong các mô liên kết của thức ăn động vật như da gà, da lợn.
Đặc biệt, một nguồn collagen phong phú còn có trong nước hầm xương bằng cách đun sôi xương gà và các động vật khác.
Thực tế, còn rất nhiều tranh cãi về vấn đề tiêu thụ thực phẩm giàu collagen có làm gia tăng collagen trong cơ thể hay không.
Khi ăn protein sẽ được phân hủy thành các a xít amin rồi tập hợp lại.
Vậy nên, collagen các bạn ăn sẽ không chuyển trực tiếp thành mức cao trong cơ thể.
Bổ sung collagen qua thực phẩm chức năng
Bột và viên uống collagen là những sản phẩm trở thành xu hướng tất yếu trong những năm gần đây.
Một số bằng chứng chỉ ra rằng, các chất bổ sung collagen dạng uống là viên hay bột giúp giảm sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hóa.
Collagen dạng nước:
Collagen dạng nước thường có hàm lượng collagen khá cao lại kết hợp với nhiều loại vitamin và dưỡng chất khác.
Nước uống collagen chứa các peptide collagen thủy phân đã được chia nhỏ nên cơ thể nhanh chóng hấp thụ.

5 Cách tăng cường sản xuất collagen trong cơ thể

Cách tăng cường sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể

Dưới đây là một số cách để tăng cường sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể:
1. Lô hội:
Gel lô hội từ lâu đã được sử dụng để chữa lành và làm dịu vết thương.
Nó có khả năng thúc đẩy sản sinh collagen khi bôi tại chỗ hoặc thậm chí khi dùng qua đường uống.
2. Thực phẩm giàu vitamin C:
Vitamin C đóng vai trò rất quan trọng cho quá trình tổng hợp axit hyaluronic, một chất có thể giúp tăng cường sản xuất collagen trong cơ thể người.
Các loại thực phẩm như cam, ớt đỏ, cải xoăn, cải Brussels, bông cải xanh và dâu tây đều giàu vitamin C.
3. Nhân sâm: Nhân sâm có tác dụng chống lão hóa và có thể được hấp thụ vào da mà không gây ra các phản ứng phụ.
4. Bổ sung các axit amin quan trọng.
5. Chống lão hoá hiệu quả với kem chống nắng.
6. Tẩy da chết, massage mặt thường xuyên.
7. Sử dụng các sản phẩm chăm sóc da có chứa peptide.
8. Bổ sung các thực phẩm chứa nhiều collagen.
Vui lòng lưu ý rằng việc bổ sung collagen nên được thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng nó phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn.

Sử dụng Collagen quá mức và các tác dụng phụ.

Có thể có một số tác động tiêu cực nếu bạn sử dụng collagen quá mức.
Mặc dù collagen là một loại protein tự nhiên và an toàn để sử dụng, nhưng việc sử dụng quá mức có thể gây ra một số vấn đề.
Khuyến nghị rằng bạn không nên lựa chọn sản phẩm collagen có hàm lượng quá cao, chỉ nên từ 2000mg – 3000mg là đủ.
Tuy nhiên, liều lượng sử dụng collagen có thể tăng dần lên theo tuổi tác.
Collagen là một loại protein tự nhiên và an toàn để sử dụng, nhưng việc sử dụng quá mức có thể gây ra một số vấn đề tác dụng phụ.
Dưới đây là một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng collagen:
Tăng canxi:
Đa số thuốc collagen được chiết xuất từ cá, bò, da heo, nhau thai cừu… nên chúng chứa hàm lượng canxi khá cao.
Bổ sung collagen đồng nghĩa với việc bạn đang cung cấp thêm cho cơ thể một lượng canxi đáng kể.
Nếu bạn uống quá mức cần thiết sẽ gây tăng canxi máu điều này gây mất cân bằng cho cơ thể.
Cơ thể mẫn cảm dễ bị kích ứng.
Vị giác gặp vấn đề : Buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy.
Do vậy cần chú ý tránh sử dụng quá mức liều lượng cho phép loại protein này nếu không có sự chỉ định từ bác sỹ chuyên khoa.

Những dạng collagen được sử dụng trong chất bổ sung

Hiện nay, có nhiều loại collagen phục vụ cho các nhu cầu khác nhau của cơ thể.
Tùy vào mục đích sử dụng để chúng ta đánh giá việc uống collagen có tốt không.
Một số dạng collagen phổ biến trong đời sống của chúng ta bao gồm:
Collagen thủy phân:
Đây là loại collagen có nguồn gốc từ động, thực vật đem đi thủy phân và vỡ ra thành các hạt siêu nhỏ.
Đây là dạng collagen phổ biến bởi nó dễ hấp thụ vào cơ thể.
Chúng thường được cung cấp ở dạng viên nang hoặc bột, bạn có thể thêm vào súp, đồ uống hoặc một số loại thực phẩm khác.
Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy, bổ sung 2,5, – 15g collagen thủy phân mỗi ngày rất có ích cho làn da và sức khỏe xương khớp.
Collagen II không biến tính:
Đây là loại collagen được giữ nguyên cấu trúc hay đặc tính sinh học giúp tái tạo sụn khớp bị tổn thương.
Đồng thời, ngăn chặn sự bào mòn, phá hủy sụn, khớp do áp lực hay tuổi tác.
Mỗi ngày sử dụng 40mg collagen II không biến tính sẽ giúp giảm tình trạng đau nhức, khớp cứng, khó vận động.
Đây được xem là liệu pháp hữu hiệu trong việc hỗ trợ tái tạo sụn khớp viêm, ngăn chặn tình trạng viêm khớp phát triển thêm, làm, chậm quá trình sưng, thoái hóa khớp.
Gelatin:
Là chế phẩm của collagen chiết xuất từ dưới da, xương động vật hoặc thực vật.
Đây là dạng collagen nấu chín nên thường được dùng như nguyên liệu làm ra các món tráng miệng, nước sốt, sinh tố,…
Loại collagen này hiện vẫn chưa có khuyến nghị về liều lượng nhất định, do đó bạn nên tham khảo cách sử dụng thông qua hướng dẫn của sản phẩm trên bao bì.
Gelatin dạng bột thường gợi ý dùng 1 – 2 muỗng mỗi ngày, còn viên uống hoặc thực phẩm bổ sung dạng kẹo dẻo là 1 – 2 miếng.
Hàm lượng collagen trong những thực phẩm này là khác nhau nên bạn có thể kiểm tra thông tin của chúng để dùng liều lượng phù hợp với bản thân.

Thực phẩm bổ sung collagen

Collagen được dự trữ dưới dạng tiền chất procollagen.
Nó được tạo ra bằng cách kết hợp 2 loại axit amin là glycine và proline, dưới tác dụng của vitamin C.
Do đó, nếu bạn thắc mắc ăn gì để tăng sinh collagen thì các loại thực phẩm dưới đây là một gợi ý:
Vitamin C:
Có trong nhiều các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông và dâu tây.
Proline:
Một lượng lớn proline được tìm thấy trong lòng trắng trứng, mầm lúa mì, sản phẩm từ sữa, bắp cải, măng tây và nấm.
Glycine:
Được tìm thấy nhiều trong da lợn, da gà, nước dùng xương và một số loại thực phẩm chứa protein.
Đồng:
Chứa nhiều trong thịt nội tạng, hạt vừng, bột ca cao, hạt điều và đậu lăng.
Ngoài ra, cơ thể cũng cần được bổ sung các thực phẩm chứa protein chất lượng cao như thịt, thịt gia cầm, hải sản, sữa, các loại đậu và đậu phụ.

Thực phẩm phá hủy collagen

Thực phẩm có nguồn gốc từ các chất dinh dưỡng sau đây có tác dụng phá hủy collagen:
Đường và carbs tinh chế:
Chúng làm hạn chế khả năng tự sửa chữa collage, vì vậy nên giảm thiểu lượng tiêu thụ.
Quá nhiều ánh nắng mặt trời:
Cần hạn chế tiếp xúc với ánh sáng mặt trời vì tia cực tím có thể làm giảm khả năng sản xuất collagen.
Hút thuốc lá:
Hút thuốc làm giảm sản xuất collagen, đồng thời, nó còn làm giảm khả năng chữa lành vết thương và dẫn đến hình thành các nếp nhăn. Ngoài ra, một số bệnh tự miễn như lupus cũng có thể gây phá hủy collagen.

Mách bạn mốt số loại collagen được sử dụng trong làm đẹp

1. Nước uống tế bào gốc nhau thai Hebora 500ml.
2. Nước uống Hebora Collagen Enrich 500ml Nhật Bản.
3. Fish Collagen Peptipe Gold 2000mg 1 Hộp 30 Gói.

Lời Kết

Collagen không phải là một dạng thuốc.
Collagen là một loại protein tự nhiên có trong cơ thể chúng ta.
Nó có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và độ đàn hồi của da, xương, gân và nhiều cơ quan khác.
Tuy nhiên, collagen cũng có thể được bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng.
Những sản phẩm này thường được sử dụng để cải thiện sức khỏe da, giảm các dấu hiệu lão hóa, và hỗ trợ sức khỏe xương và khớp.
LƯU Ý
Mặc dù việc bổ sung collagen cho da và cơ thể là cần thiết nhưng bạn không nên lạm dụng nó.
Bạn chỉ nên sử dụng là 2,5 - 5g/ngày và liệu trình từ 60 - 90 ngày liên tục rồi ngưng 30 ngày.
Thời gian tốt nhất để cơ thể hấp thụ collagen là sáng và tối.
Những người đang trong quá trình dùng thuốc tránh thai không được uống collagen để tránh tác dụng phụ.
Ngoài ra, phụ nữ đang mang thai và cho con bú không nên tự ý sử dụng collagen hàng ngày.
Hãy sử dụng và bổ sung Collagen cho mình một cách khoa học để có một cơ thể sung mãn và sức khoẻ cường tráng.
Chúc các bạn luôn tươi trẻ và thành công trong cuộc sống.